1.首先要學會判斷飢飽
你真的知道飢餓的感覺嗎?你應該從生理髮出的信息進而做出準確的判斷，把飢餓感作為衡量食量的秤，知道自己需要多少食物。
我們的胃會有以下幾個狀態：
很餓：這時，你會覺得不舒服，肚裡空空的，可能還會因為沒有食物補充而導致低血糖並伴有輕微的頭暈，這個狀態下暴飲暴食的危險性：極高。
餓：你已經開始在想著下一餐了。如果你在一個小時之內不吃飯，那麼就會向“極餓”方向發展了。
一點點餓：你的胃可能已經開始在叫了。這個時候是最佳吃飯時間。
滿足：這個時候你已經不覺得餓了。你可以再吃點小點心再滿足一下。
飽：這個時候如果你還繼續吃，那麼你就會吃得過多了。這個時候胃已經開始覺得有負擔了，而且你也會發現：東西沒有吃第一口時那麼香了。
撐：這個時候，你覺得不舒服，吃得太多而撐得胃都有點痛了。
2.一定要吃早餐
早餐時多吃些含蛋白質、脂肪、碳水化合物的食物，這樣一天的時候就不會容易覺得餓，在午餐和晚餐的時候會比不吃早餐的人吃的少。在最近一項調查，很多人都養成了不吃早餐的壞習慣。所以想要瘦身，早餐必吃，如果在午餐之前過餓的話，那肯定是早餐吃得不夠飽。如果早上太趕了，可以一起床就泡上一杯速食燕麥加牛奶，或者麵包片加酸奶，有很多方法可以解決。最佳的早餐進餐時間是起床內一個小時，如果不能辦到，那就遲一點再補回來，即使是九點、十點才吃，也好過不吃。
3.餐前必備茶水
餐前的一杯茶飲有效增加飽腹感。
4.低碳水化合物飲食
像蔬菜水果這些食物含有豐富的水分，可以讓人容易獲得飽足感，比餅乾麵包等食物含有的熱量要低得多。最明智的飲食方法：多吃低熱量食物晚餐開餐先吃個沙拉水果，或者喝碗湯，主食要含有豐富的蛋白質、瘦肉和豆類等有益食物。
5.每餐補充蛋白質
多補充蛋白質，能增加體內的瘦肌肉，能促進脂肪的燃燒。
想瘦身：可以採用以下方法補充蛋白質，雞蛋白、魚、瘦雞肉這些家常菜都含有豐富的蛋白質。
6.多補充纖維素
纖維素能讓你更快覺得飽，而且更不容易很快變餓。而且纖維素含有的熱量也很低。多補充維生素也能降低糖尿病和心髒病的患病率。
想要瘦身：每天一定要補充至少25克的纖維素。
7.有規律的四小時進食
如果你還是不能判斷自己飢餓感的程度，那麼就盯緊你的表。一般來說人體的飢餓週期是四至五個小時。如果長時間處於飢餓狀態，那麼你就很有可能狂飲暴食。所以只有規律的飲食才會使人體內的血糖濃度保持平衡，才不至於餓到飢不擇食。
想瘦身：那麼如果在兩餐之間的時段覺得餓的時候，稍微補充一下能量，吃些水果或堅果，既能補充能量和纖維素等，這些食物還含有很多有益的營養素，可以增強人體抵抗疾病的能力。
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