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你早餐都選擇什麼呢?!
許多人喜歡在早餐來一片燒餅或土司,
裡面可以夾些自己喜歡的食材、抹上果醬,十分方便。
但是你知道這樣的早餐,最容易讓人發胖嗎?
據研究指出,食用低脂、高碳水化合物的受試者,
他們體內的葡萄糖上升和下降的改變速度更快,
這可能是因為碳水化合物對於血糖變化有很大的影響,
而這也使得這些受試者很快感到飢餓,
因此想要吃其他東西來消除飢餓感,導致在餐間會攝取額外的熱量。
因此在選擇早餐時,避免只是大量攝取碳水化合物,如:土司、燒餅、蘿蔔糕搭配紅茶、奶茶等,而忽略其他營養素的攝取。
除了低碳水化合物、高脂的早餐組合,另外也可攝取高纖食物,更可增加飽足感,又不易變胖。
【 體重管理諮詢表 】
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